尼古拉火鸡它体型大，可达40-50kg，生长速度快，料肉比高,如果单独卖，尼古拉出肉率很高,火鸡适应寒冷地区养殖,目前国内有三个品种:养殖火鸡，尼古拉，青铜和贝蒂娜,在中国，一般有三种养殖火鸡，分别是尼古拉火鸡，青铜火鸡，贝蒂娜-,尼古拉大号火鸡，古铜色中号火鸡，贝蒂娜小号火鸡。
火鸡饲养周期比较长，饲养成本高，需要一定的饲养技术。
火鸡适应寒冷地区养殖。火鸡，又名七面鸟或鸡，是原产于北美的一种家禽。火鸡有两种，分别是分布在北美的野火鸡和分布在中美洲的眼斑火鸡两种。现代的家火鸡是墨西哥土著人驯化当地野生的火鸡获得的。在中国，一般有三种养殖 火鸡，分别是尼古拉 火鸡，青铜火鸡，贝蒂娜-。火鸡以植物茎秆、嫩枝、种子、昆虫为食，能抗热耐寒，能在风雨中露宿，能除雪为食，适应各种恶劣条件。育雏室内的温度第一周维持在34度，之后每周下降一次，降至18-21度。
在饲养中年鸡(30-60日龄)的这个阶段火鸡是生长发育的重要时期，要注意饲料营养的协调，逐步降低蛋白质水平，减少鱼粉等动物饲料的用量。配合饲料中蛋白质含量从26%下降到14%-18%，代谢能从12.1 kJ/g上升到13 kJ/g。
4、那种 火鸡 养殖比较容易,且市场售价较高?目前国内有三个品种:养殖 火鸡，尼古拉，青铜和贝蒂娜。尼古拉大号火鸡，古铜色中号火鸡，贝蒂娜小号火鸡，尼古拉 火鸡它体型大，可达40-50kg，生长速度快，料肉比高。作为一台制肉机器，它享有盛誉，如果单独卖，尼古拉出肉率很高。青铜火鸡中型，20kg，羽毛漂亮，体态优雅，它是一种观赏和肉用变种。贝蒂娜体型小，8斤，由于中国家庭人口较少，贝蒂娜是人们出售整鸡的首选。你应该调查当地市场以得到准确的答案。
