养殖紫菜，有绿藻附着是不可避免的问题，所以加工过的海苔有绿色的细丝,我国人工养殖始于20世纪70年代，大规模人工养殖的品种有条斑紫菜和坛紫菜,海苔里面有绿色的绒毛是因为海苔养殖在海里，紫菜是一种海藻，而这种绿色的细丝其实是另一种海藻——绿藻,海苔养殖在海里。
海苔是一种小吃，是将紫菜烤熟，加入油、盐等调料制成。它浓缩了紫菜中的各种B族维生素，尤其是核黄素和烟酸。还含有大量的维生素A和维生素E，少量的维生素c，还含有15%左右的矿物质，如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，能帮助人体维持酸碱平衡。
既不是海鲜也不是干海鲜。“芥菜”这个名字在不同的地方可能有不同的叫法。海苔又叫“芥菜”，海边生长的一种草本植物也叫“芥菜”，可以用来做包子，只生长在海边。海苔它生长在海水中，鲜食或晒干均可用于烹饪。可以做成汤，吃法很多，但是海苔属于海鲜。
条斑紫菜养殖条斑紫菜根部变绿，说明条斑紫菜在海中生长时已经受到有毒物质环多肽的污染。如果蓝紫色的紫菜加水后呈蓝紫色，最好不要吃。我国人工养殖始于20世纪70年代，大规模人工养殖的品种有条斑紫菜和坛紫菜。条斑紫菜生长在江苏沿海地区，以南通和连云港为主产区，养殖规模和产量占全国条斑紫菜的95%以上。条斑紫菜采收后，经清洗、脱水、切碎、干燥、成型，制成21cm×19cm大小的片。这片条斑紫菜经过烘烤、加工，制成寿司用的非即食海苔，称为“非调味海苔”。
4、会坤 海苔为什么这么贵1，你的成本。海苔 养殖，复杂加工:采摘、漂洗、粉碎、高温高压灭菌、脱水、烘烤等。建成后还会添加食用调料等辅料，这其中也包含了人工成本和时间成本，导致价格较高。2、供求关系，海苔小吃和紫菜饼好吃，深受大家喜爱。当供大于求时，价格会更高。
5、 海苔片里为什么总有白色羽毛海苔养殖在海里。海苔里面有绿色的绒毛是因为海苔 养殖在海里，紫菜是一种海藻，而这种绿色的细丝其实是另一种海藻——绿藻，这种绿藻附着在紫菜的养殖筏上，在紫菜的收获季节一起收获，然后洗净，切碎，做成饼，晒干做成寿司海苔。养殖紫菜，有绿藻附着是不可避免的问题，所以加工过的海苔有绿色的细丝。
