扩展资料:根据生长水域的类型，螃蟹大致可以分为海蟹和淡水蟹,大闸蟹是河蟹的一种，学名中华绒螯蟹,淡水蟹又细分为河蟹、河蟹、湖蟹，最著名的是中华绒螯蟹，也就是常说的“大闸蟹”,成蟹养殖池塘要努力满足上述河蟹的生活习性，让河蟹在类似自然条件的环境中生活,养殖大闸蟹需要挑选一些成活率高的优良蟹苗养殖。
河蟹白天隐居或打洞，晚上出来觅食。我喜欢水质清澈、溶解氧充足、水生植物丰富的水体；讨厌肥水和污水，怕缺氧，忌水质不好非常明显。喜欢弱光，怕强光，喜欢安静，怕闹。水温达到10℃以上，15℃左右开始摄食、蜕皮、生长，生长期20 ~ 28℃。水温过高会抑制中华绒螯蟹的摄食、生长和蜕皮。成蟹养殖池塘要努力满足上述河蟹的生活习性，让河蟹在类似自然条件的环境中生活。成蟹养殖塘堤要求具备以下条件:交通便利，环境幽静，向阳背风。水源丰富，水质好，排灌方便。面积一般在5 ~ 10亩。面积太小，水质不稳定，太大管理不方便。水深池1.5米，水深1 ~ 1.2米。池塘的坡度是1: 3。可以大大减少螃蟹打洞的数量。池塘是长方形的，长宽比为5: 3。土壤库宽广，土壤紧实，壤土最好。池塘无漏水现象，池底淤泥不超过5cm。
大闸蟹是河蟹的一种，学名中华绒螯蟹。在我国北方沿辽河南至珠江的漫长海岸线上广泛分布，其中长江水系产量最大，味道最鲜美，营养丰富。养殖大闸蟹需要挑选一些成活率高的优良蟹苗养殖。建议使用湖水养殖，选择水质高的区域as 养殖，设置围栏和水闸。之后在水中种一些水生植物来改善水质，把蟹苗放进去。养殖，活的小鱼要定时投喂，这样才能保证大闸蟹获得充足的营养，长得更好。具体可以去网上找技术贴参考。
3、 螃蟹一般生长在哪里小部分螃蟹完全在淡水中生长繁殖，大部分生活在山涧的岩石下。也有少数蟹类，如地蟹，能适应陆地生活，在潮湿的泥洞中打洞，繁殖时迁徙到海里，大多数螃蟹都是杂食的。有些螃蟹是肉食性的，如梭子蟹，可以捕食鱼、虾和软体动物，少数蟹类，如窗蟹，会刮或过滤藻类和有机碎屑。扩展资料:根据生长水域的类型，螃蟹大致可以分为海蟹和淡水蟹，常见的海蟹有梭子蟹、花蟹、青蟹，其中梭子蟹分布广，产量高，是餐桌上最常见的品种。淡水蟹又细分为河蟹、河蟹、湖蟹，最著名的是中华绒螯蟹，也就是常说的“大闸蟹”，海蟹和淡水蟹的口味不同，消费者可以根据自己的喜好进行选择。从营养价值来说，海蟹和淡水蟹都是高蛋白低脂肪的食物，从脂肪酸组成来看，海蟹含有相对更多的多不饱和脂肪酸。淡水蟹的胆固醇含量普遍高于海蟹。
