大闸蟹做法:准备大闸蟹并用洗涤器清洗大闸蟹锅里放一碗水，姜片，葱结，料酒少许，油少许,如果螃蟹生活在淡水，比如河蟹，大闸蟹之类的，用淡水养是没问题的，加一点盐也不会影响生活,如果螃蟹生活在淡水，比如河蟹，大闸蟹之类的，用淡水养是没问题的，加一点盐也不会影响生活,严格来说，大闸蟹is淡水。
在海水中孵化，出生后沿河生长并返回内湖，成熟后再返回沿海繁殖。严格来说，大闸蟹 is 淡水。大闸蟹做法:准备大闸蟹并用洗涤器清洗大闸蟹锅里放一碗水，姜片，葱结，料酒少许，油少许。上蒸锅，放上大闸蟹，大火蒸5分钟，转中火10分钟。去掉绳子，把姜放在盘子里切成粉，加入鲜酱油，用香醋搅拌，就可以吃了大闸蟹
能不能养个小螃蟹淡水盐要看是什么螃蟹了。如果你想养生活在海边或海里的螃蟹，最好在水里加盐，这样更容易喂养。如果螃蟹生活在淡水，比如河蟹，大闸蟹之类的，用淡水养是没问题的，加一点盐也不会影响生活。选购小贴士:常见的海蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等。其中雪蟹被抓后基本死于水外，梭子蟹可以人工养殖。三疣梭子蟹和雪蟹的食物质量和生长环境良好，死后可以食用。挑选时要新鲜:背壳青黑色，有光泽，肚脐饱满，腹部洁白新鲜。蓝蟹在靠近海岸的浅海和河口的沉积物底部挖洞。它是食肉动物，有时吃腐败的小动物。一旦死亡，青蟹的胃肠道内可能会有毒素，并扩散到肌肉，所以死亡的青蟹不适合食用。买回来后，最好把青蟹放在干净的淡盐水中暂养净化，有助于清理蟹的消化器官。
3、海边抓的螃蟹能放 淡水里养吗谁说螃蟹不能用淡水那得看是什么螃蟹了。如果你想养生活在海边或海里的螃蟹，最好在水里加盐，这样更容易喂养，如果螃蟹生活在淡水，比如河蟹，大闸蟹之类的，用淡水养是没问题的，加一点盐也不会影响生活。抓到的时候要带点海水回来，自来水中含有氯，对他们来说是毒药，所以加盐也没用。螃蟹属于节肢动物，通过鳃从水中过滤氧气来呼吸，(吃螃蟹的时候，盖子下面两边有几个海绵状的东西，就是鳃。)在潮湿的条件下，螃蟹可以存活一段时间，但如果长时间干燥，鳃就会干枯，失去呼吸能力。由于海蟹长期生活在海边，其鳃适应高盐海水，而不适应低渗透压淡水，你的螃蟹主要死于缺氧引起的呼吸困难。虽然有海水，但是海水中的一点点氧气对它来说是不够的。
