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EM有益菌，通俗地说就是养殖中使用的微生物饲料添加剂，可以防治动物的疾病，增强机体免疫力，促进生长，提高成活率、产蛋率、日增重，改善肉蛋品质和风味；用于种植的微生物植物调理剂发酵肥料，可以减少病害，对作物生长、抗病、抗逆有很好的效果。提高产量，减少农药残留；用于环保型有机分解菌，用于养殖 field的动物粪便处理、污水处理、环境除臭，可分解氨气、消除异味、降解纤维素等。广泛应用于生态农业和绿色农业，在国际上已得到广泛应用。
below em细菌发酵吸管的方法。玉米秸秆处理由-易家易秸秆发酵代理:发酵饲养牛羊等提供。，而且秸秆可以切成两厘米以下，如果/122以一吨玉米秸秆饲料为例。首先，将配制好的EM菌液与2000公斤秸秆原料混合均匀，并加入10%的玉米粉麸皮和米糠作为营养物搅拌。湿度要用手揉搓，不滴水，一触即散为宜。带搅拌器的大型养殖场将稀释后的发酵液缓慢加入饲料中，搅拌均匀。没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢喷到饲料上，用铁锹搅拌均匀。注意:不能有硬块或水团，用手搓硬块和水团，搅拌均匀。然后，在大型养殖养殖场，可将配制好的饲料压实堆放在地面或装入水泥池中压实，并用塑料薄膜密封；小养殖户可以把饲料放进缸里，大塑料桶里，池塘里，压实密封，用塑料薄膜封口，有好几层，保证封口完全不透气。
EM菌是一种混合菌，一般包括芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌等有益菌。主要功能:可用于食品添加、养殖病害防治、土壤改良、生根壮苗、污水处理等。主要用于水产养殖工业中的污水处理和水质净化。海洋生物的em菌能提高鱼、虾、畜的免疫力，对有害菌有明显的控制作用。能去除异味和氨氮，净化水质，净化空气，改善环境；降低肉料比，大大节约饲料；发酵分解饲料中的有机物，提供高效代谢养分；可以提高肉和奶制品的品质，提高经济效益。在农业种植中，还可以减少果蔬的细菌和真菌病害。
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