1.养殖鱼一般因饲料和营养丰富而肥壮，而水库鱼往往因自然环境中的充分竞争而瘦瘦,水库一般有四大鱼类:鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼,因此，在水库中，养鱼应以四种大鱼为主，根据水层合理饲养,鲢鱼是鱼类养殖的一种，在主要饲养鲤鱼、鲫鱼、草鱼和团头鲂的水域中处于从属地位,有的地方水库中华鲟养殖，虹鳟鱼养殖，都有很好的经济效益。
水库一般有四大鱼类:鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼。养鱼要分层次，各种鱼种的套种会有很好的经济效益。鲢鱼是鱼类养殖的一种，在主要饲养鲤鱼、鲫鱼、草鱼和团头鲂的水域中处于从属地位。因此，在水库中，养鱼应以四种大鱼为主，根据水层合理饲养。追求良好的经济效益，也要结合你所在地的实际水库。有的地方水库中华鲟养殖，虹鳟鱼养殖，都有很好的经济效益。建议你咨询当地的水产部门，好好了解当地的市场和水情，一定能找到经济效益好的养殖项目。
主要有以下几个制作环节:方法很多:钓、挡、刺、伸钓法。发现鱼后，对网进行封堵和拉网，然后通过三层刺网，拖着白板，或者电刺激，把鱼赶进拉网。适合在鲢鱼、鳙鱼易群集、有被驱赶习性的水域垂钓。大型拖网和底拖网适用于在平底水域捕捞虾层鱼。栅栏适合在深水中捕捉中上层鱼类。小型渔具种类繁多，适合在底形复杂的水域捕捞各种杂鱼。有些湖泊的鱼，水库 养殖，常年都有捕捞，有些则平时少量捕捞，冬季集中捕捞。一些中小湖泊，水库，也采取年内轮捕轮放的方法，大的抓，小的留。在一些水质好、溶解氧高、饵料充足、无害、底平的湖泊，水库，用网围起部分水域，采用类似池塘养殖的方法集约养鱼，可以获得较高的产量。
3、 水库鱼和 养殖的咋区分,有高人没水库 fish与养殖 fish有很大的区别，而这种内在的区别不仅包括味道，还包括内脏的特征。1.养殖鱼一般因饲料和营养丰富而肥壮，而水库鱼往往因自然环境中的充分竞争而瘦瘦，2.人工饲养的鱼体脂含量很高。不仅是腹腔和肠道充满了脂肪，就连鱼的皮肤上也可能覆盖着一层厚厚的脂肪，甚至连鱼鳔也以脂肪为主，但野生鱼因为缺少食物，往往体脂含量低，肠道和腹腔的脂肪少，鱼身上的脂肪也少。3、养殖鱼饲料脂肪含量高，会导致胆固醇高，胆囊大，胆汁重，野生鱼胆囊较小，胆汁较少，颜色相对较浅。4.养殖由于鱼类食用人工混合制成的高脂肪高蛋白饲料，食量大，定时投喂，消化吸收率低，所以排泄物往往是深色的，有很重的腥臭味。和水库鱼吃的是纯天然的食物，而且食量少，消化充分，排便颜色浅，鱼腥味也轻很多，如果你仔细观察鱼塘的水质，你就会有所察觉。
