蝉蛹能产生具有药理活性的物质，能有效提高人体白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体衰老,蝉蛹油能降低血脂和胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著效果,蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值上，新出土的若虫营养价值最高,呵呵蝉蛹的食用价值:蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱多病者、老年人和产后妇女的高级营养补充品。
可食用。钓上来后，回家用淡盐水泡一下，搓一点盐就行了。不要伤身体，也不要换背开。第二天早上用小牙刷一根一根的刷，晾干后就可以放油锅里炸了。煎的时候用铲子按住它的肚子，把里面的油弄干。意思是肚子要炸透，这样就什么都不用怕了。炒的时候撒点细盐就行了。它是原创的。如果你觉得不舒服，就用馒头吃。看不见，看不见。呵呵
2、禅蛹的食用价值蝉蛹的食用价值:蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱多病者、老年人和产后妇女的高级营养补充品。蝉蛹能产生具有药理活性的物质，能有效提高人体白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体衰老，蝉蛹油能降低血脂和胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著效果。蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值上，新出土的若虫营养价值最高，经科学分析，蝉蛹含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素，其中氨基酸46.63%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，总钾0.3%，总磷0.58%，钙16.0毫克/千克，锌82.2毫克/千克。其次，金蝉的药用价值，据《中国药理学》记载，蝉具有壮阳、止咳生津、保护肺肾、抗菌、降血压、治疗脱发、抑制癌症等功效。蝉蜕富含甲氨蝶呤、异黄酮和腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热、声嘶咳嗽、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤、破伤风、小儿夜啼等症状，中医认为蝉蜕味咸甘，性寒，能清热、息风、定惊。
