福寿蜗牛是一种属于壶腹螺科壶腹螺属的软体动物，外形与蜗牛十分相似，体型大，食性广，适应性强，生长繁殖快，产量高,福寿钉螺体积大，食性广，适应性强，生长繁殖快，产量高，我国各地均有分布,1984年前后，作为本省特有的经济作物被广泛使用养殖，后被引进其他省份养殖,福寿蜗牛是新害虫。
Killing 福寿蜗牛要注意三个方面，第一是注意集中销毁。福寿蜗牛一般将卵产在田地、沟渠边缘的杂草、幼苗上，孵化前人工清除，所以要深埋、破碎或焚烧；对于成螺，要组织人力浅浅排水，然后人工捡螺，集中销毁。其次，注意药物的用法用量。福寿蜗牛对农药比较敏感，只要对症下药就能杀死。还要注意使用方法和用量。如茶籽麸、桐籽麸对防止福寿蜗牛繁殖效果较好，每亩田撒5公斤至10公斤茶籽麸或桐籽麸；移栽后24小时内，每亩田使用0.5公斤蓝雨青，还可防止福寿蜗牛大量繁殖。
不，有寄生虫，很容易让鱼生病甚至死亡。福寿蜗牛是一种属于壶腹螺科壶腹螺属的软体动物，外形与蜗牛十分相似，体型大，食性广，适应性强，生长繁殖快，产量高。食用加热不充分福寿蜗牛可能引起人体感染广州管圆线虫等寄生虫。1981年引入我国，已列入我国第一批外来入侵物种。它的肉可以食用，但是味道不好，所以不被人喜欢。此外，它还是一些珍贵水生动物的饲料。福寿钉螺体积大，食性广，适应性强，生长繁殖快，产量高，我国各地均有分布。食用加热不充分福寿蜗牛可能引起人体感染广州管圆线虫等寄生虫。生吃或加热不完全福寿蜗牛会引起感染，可引起头痛、发热、颈项强直等症状，严重时甚至引起痴呆甚至死亡。所以在吃福寿蜗牛的时候，一定要注意彻底加热。
3、 福寿螺对生态系统的影响?传入与扩散的原因与危害:高蛋白食物最早传入台湾省；1981年引入广东。1984年前后，作为本省特有的经济作物被广泛使用养殖，后被引进其他省份养殖，但由于养殖过量，口感不好，销路不好，大量废弃或逃逸，很快从农田蔓延到自然湿地。福寿蜗牛食量很大，吃粗糙的植物和刮藻类，它们的排泄物会污染水体，显然，它对稻米生产的损失大大超过了它作为美味佳肴的价值。福寿蜗牛除了威胁水生贝类和水生植物，破坏食物链外，还是棘球绦虫和广州管圆线虫的中间宿主，寄主:水域附近的水稻、茭白、荸荠、空心菜、芡实等水生作物，红薯等旱生作物。危害特征:孵化后开始啃咬水稻等水生植物，尤其是幼体部分，福寿蜗牛是新害虫。主要为害期为插秧至旱田，它削减了水稻的主分蘖和有效分蘖，导致有效穗减少，产量降低。
