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大雁鹅孵化时，需要保持室温在15-20℃，孵化后在窝内放干草保温至蛋黄完全吸收，喂以切碎的菜叶，第七天开始半放养，10天后开始全天放养；大雁鹅大人吃的很多。嫩叶、茎芽、草籽等。可在养殖喂养，放养时要根据它们的体型分组，以免影响它们的进食。母鹅在6-8月龄时可以开始产蛋，因此需要饲喂更多的精料、矿物质和蛋白质饲料。温馨提示:大雁属于野生保护动物。保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干涉野生动物的自由生活。目前社会上食用珍贵濒危野生动物的行为不仅是一种不良的社会风气，也是非法猎捕、杀害珍贵濒危野生动物行为屡禁不止的原因之一。不买卖，不杀生，不吃野生动物，它们不属于餐桌。
美鹅养殖前景很好。美国鹅营养价值高，市场前景大。1.-1.肉质鲜美，脂肪熔点低，容易被人体消化吸收。2.家族式-1 养殖几千元通常就够了，房前屋后的学园、林间空地、果园、荒山都可以建养殖棚子。3.大雁它是一种适应性很强的杂食性水禽，经常栖息在有水草的水边或沼泽地。
问香海大雁东北大雁之王崔本军先生人工养殖十三年大雁那可是养大雁的专家。大雁很老套:散养，像家鸽一样自由飞翔，自由归巢，养殖成本极低。都是国家专利，第三届“香海大雁”飞天节已经举办，算是老轰动了。央视凤凰卫视一直在现场做节目，获得吉尼斯世界纪录。目前国内大雁-2/朗德鹅的养殖大部分是成功的，纯野不犯法。如果要养，一定要多去现场考察几天，和他的工友聊聊天，了解真实情况，防止被骗。
