冬天，即使水面结冰，只要水中有足够的溶解氧，就可以在冰下的水中生活；夏天，池塘地表水温经常超过35℃，还能正常生长,白鲟种类主要是放养的,目前白鲟养殖主要处于混养模式养殖，白鲟主要以浮游生物(浮游动物)为食，浮游动物主要以浮游植物为食,养殖滤食鱼,现在我简单描述一下养殖技术:鸭嘴鱼的名字叫白鲟；又名吻白鲟；鸭子嘴鲟。
现在我简单描述一下养殖技术:鸭嘴鱼的名字叫白鲟；又名吻白鲟；鸭子嘴鲟。1.它有很宽的温度范围。不仅怕低温，还能耐高温。冬天，即使水面结冰，只要水中有足够的溶解氧，就可以在冰下的水中生活；夏天，池塘地表水温经常超过35℃，还能正常生长！2:成长快。鸭嘴鱼是生长最快的淡水鱼之一。到年底，孵化出来的鱼苗可达每尾1.5斤(特育)。套最多可以2斤多！3.饲料省。它主要吃浮游动物，所以不需要在笼子里单独喂食。如果是专门养的，饲料比不会超过1.3: 1.4:易抓。它的习性和鲢鱼差不多，不擅长跳跃。第一网的捕捞率在90%以上！5:少生病。只要是寄生虫。
目前白鲟养殖主要处于混养模式养殖，白鲟主要以浮游生物(浮游动物)为食，浮游动物主要以浮游植物为食。
3、匙吻鲟水库网箱生态 养殖技术是怎样的呢?养殖水库要求水面宽阔，交通便利，水域周围植被良好，光照充足，水质新鲜，无污染，水体交换条件好，浮游动物丰富，适宜网箱发展。养殖滤食鱼，根据浮游动物的趋光生物特性，在下午6: 00至早上6: 00，在每个网箱内放置两个60瓦的灯泡，以增加网箱内饵料生物的密度。每天天黑时开灯，天亮时关灯，白鲟种类主要是放养的。为了减少藻类在网箱上的附着，巢养少量的刮痧鱼，如武昌鱼，避免因藻类附着过多而堵塞网眼，影响水分交换。
