我查了一下，有人在养殖，但不是主流,老鼠在老鼠洞里，活动主要靠触觉、嗅觉和听觉,如果你喜欢，可以把老鼠当宠物养,说营养价值，动物应该具备的所有属性，肉类含有蛋白质，血器官叫微量元素和一些维生素，但如果把它们当成一种食物，即使有再高的营养价值，恐怕大多数人也会望而却步。
首先要看你是想把它开发成饲料原料还是供应给高档餐厅。如果开发成饲料，应该还可以，但是投入产出比会比较差。如果是供给人类食用的话，就有价值的潜力。微泡肉质鲜美，蛋白质丰富，但目前市场不大。我查了一下，有人在养殖，但不是主流。毕竟敢吃田鼠的人还是少数。具体喂食方法，喂食水煮鱼干等富含蛋白质的食物。不要碰新生的田鼠。如果数量太多，最好关在笼子里。微泡基本都是“分开养的动物”，注意不要集中养太多。
自己养的话，老鼠应该比较干净，病菌比较少。最常见的例子就是外面卖的小宠物老鼠和经常被用作实验对象的小白鼠。否则，没人敢碰它们。说营养价值，动物应该具备的所有属性，肉类含有蛋白质，血器官叫微量元素和一些维生素，但如果把它们当成一种食物，即使有再高的营养价值，恐怕大多数人也会望而却步！不排除好奇的人。Ps，外国人连鸡头鸡脚都不吃，更别说吃了老鼠
3、 老鼠可以养吗?老鼠利用尾巴作为重要的触觉器官。作为猫头鹰、黄鼠狼、狐狸和蛇的重要食物，老鼠你必须长时间躲在黑暗狭窄的鼠洞里，由于鼠洞内光线极暗，对眼睛影响不大。老鼠在老鼠洞里，活动主要靠触觉、嗅觉和听觉，这时，老鼠的两只耳朵、胡须、头发和尾巴就变成了老鼠的内壁结构感和洞穴感。至于仓鼠，虽然是啮齿动物，但是生活在沙漠里，白天比较热，长尾巴容易晒伤。晚上，沙漠很冷，还需要光着尾巴散热吗？他们会这样是因为自然界的优胜劣汰。宠物没有具体的定义，如果你喜欢，可以把老鼠当宠物养。
