鲈鱼是西江水域的四大名鱼之一，鲈鱼、鳜鱼、鳙鱼、鲢鱼,鲈鱼又名红鲈、五道黑，原产新疆华北地区,鲈鱼又名红鲈、五道黑，原产新疆华北地区,日本真鲈鱼，商品名为海鲈鱼，又名鲈鱼、七星鱼、鲈鱼鲭鱼,日本真鲈鱼，商品名为海鲈鱼，又名鲈鱼、七星鱼、鲈鱼鲭鱼,海鲈鱼:养殖鲈鱼:3。
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1、海 鲈鱼和 养殖 鲈鱼的区别1，Habitat养殖鲈鱼是分布于欧亚大陆温带和寒带的淡水鱼类，生活在植物丛生的江河湖泊中。而海鲈鱼主要分布于西太平洋，在我国近海和通往大海的淡水水体中均有发现，尤其是东海和渤海。2.外貌差异在海面上最明显的“标志”是鲈鱼鱼的背部有许多黑点。但由于海鲈鱼的种类不同，点的分布可能会有所不同，而-1鲈鱼。海鲈鱼:养殖鲈鱼:3。海鲈鱼的肉质是“柴火”，又因为是海鱼，所以看起来很腥。养殖 鲈鱼的肉类似于“蒜瓣肉”，蒸后易散，但肉有弹性，清淡，香甜可口，更适口。
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2、 鲈鱼用家里自来水养会不会死自然水容易死。中文中可以称为鲈鱼的鱼类有很多种，其中最常见的有四种，分别是:海鲈鱼，学名为日本鲈鱼，分布于近海水域和河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，又名四鳃类鲈鱼，属于最著名的洄游鱼类。大口黑鲈又名California 鲈鱼，是从美国引进的新品种。鲈鱼又名红鲈、五道黑，原产新疆华北地区。本条目重点介绍海的第一种鲈鱼(日本海鲈和海鲈)，鲈鱼的其他种类将在条目末尾进行介绍和区分，以免混淆。日本真鲈鱼，商品名为海鲈鱼，又名鲈鱼、七星鱼、鲈鱼鲭鱼。当地的叫法有斋花、鲈鱼盘、四排骨鱼等等。
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3、关于 鲈鱼的资料鲈鱼又名花鲈、七星鲈，在分类学上属于鲈形目、脂肪科。因为它们在沿海地区繁殖生长，与加州鲈鱼和桂花不同，所以又叫海鲈。鲈鱼是西江水域的四大名鱼之一，鲈鱼、鳜鱼、鳙鱼、鲢鱼。其肉质坚实，味道鲜美，营养丰富。每100克鱼含蛋白质17.5克，脂肪3.1克，多种维生素。鲈鱼生活习性鲈鱼生活在较浅的河口，含盐范围较广，苗种在盐度约22‰的海水中孵化，然后逆流而上到盐淡水交汇的河口，可进入淡水摄食生长，但成鱼多生活在盐淡水中。鲈鱼是一种凶猛的肉食性鱼类，食量大，一次可达体重的5%-12%。春、夏季捕食强度最强。鱼苗以桡足类和糠虾为食，长到10厘米长时，捕食小鱼小虾。
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4、 鲈鱼的种类有哪些?中文有四种鱼，均可称为鲈鱼，即:海鲈鱼，学名为日本鲈鱼，分布于近海及河口海水与淡水交汇处。松江鲈鱼，又名四鳃类鲈鱼，属于最著名的洄游鱼类。大口黑鲈又名California 鲈鱼，是从美国引进的新品种。鲈鱼又名红鲈、五道黑，原产新疆华北地区。本条目重点介绍海的第一种鲈鱼(日本海鲈和海鲈)，其他三种鲈鱼将在条目末尾介绍和区分，以免混淆。日本真鲈鱼，商品名为海鲈鱼，又名鲈鱼、七星鱼、鲈鱼鲭鱼。当地的叫法有斋花、鲈鱼板、四排骨鱼等等。主要分布于中、韩、日近海浅海；中国沿海分布，喜栖息于河口，也可追溯到河流和淡水区。我国东海舟山群岛和黄海胶东半岛资源丰富，是经济鱼类之一，也是开发海水的物种养殖。
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