由于小龙虾具有挖洞的特性，洞穴深度一般为50-80cm，有的洞穴超过1m，为了避免挖洞出逃，养殖水体四周的田埂宽度应大于1.5m，田埂周围设置内壁光滑的防逃墙或防逃板，并修建注水排水系统,小龙虾对环境的适应性很强，可以在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长,小龙虾是一种淡水经济虾，因其肉质鲜美而广受人们的欢迎,养殖小龙虾水有多深可根据小龙虾养殖场地:龙虾生命力强，可充分利用池塘、稻田、部分荒滩、小坑、池塘进行养殖，面积以4-8亩为宜。
小龙虾对环境的适应性很强，可以在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足，水深1米左右。池塘必须水量充足，水质良好，取水排水方便，面积一般为3亩至5亩。堤岸要有一定的坡度，为了避免小龙虾通过挖洞逃跑，堤岸的宽度要在1.5米以上，并在堤岸周围设置内壁光滑的0.5米的防逃墙或板。小龙虾是一种淡水经济虾，因其肉质鲜美而广受人们的欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应性强，在当地生态环境中形成了绝对的竞争优势。
2、养殖 小龙虾如何选择场地?一般水深多少比较合适?养殖小龙虾水有多深可根据小龙虾养殖场地:龙虾生命力强，可充分利用池塘、稻田、部分荒滩、小坑、池塘进行养殖，面积以4-8亩为宜。由于小龙虾具有挖洞的特性，洞穴深度一般为50-80cm，有的洞穴超过1 m，为了避免挖洞出逃，养殖水体四周的田埂宽度应大于1.5m，田埂周围设置内壁光滑的防逃墙或防逃板，并修建注水排水系统，同时要在池塘中间修建几条泥埂，泥埂两端不要与池塘埂相连。田埂的长度约为池塘长度的4/5，田埂的宽度大于1m，田埂高出水面0.3-0.5m，为龙虾创造了挖洞的场所，水池水深以0.5-1m为宜，最好在中间，四周有浅滩。根、竹筒等，放在池底，水面移植水生植物。
