麝香兔养殖,秘制红烧兔肉怎么做?
1、焯水:将洗净的兔肉放入冷水锅中，放入姜片和葱段，加入适量料酒，烧开水，煮出血沫，再用开水冲洗出血沫(如果血沫太多，多冲洗)；2.将姜、蒜片、八角、桂皮、豆瓣、豆豉炒出香味，再炒兔肉，利用调味香味进一步抑制兔肉的腥味，提高兔肉的香味；3.加入适量的高度白酒，这是兔肉去腥的关键,麝公麝香腺的引诱腺和鸟类的尾腺属于同一腺体系统。{0}1、如何给兔子清理臭腺清洁兔子的臭腺，需要先准备棉签和清水。这些是打扫卫生所需的工具。在清洁的过程中，先用浸湿的棉签把臭腺的分泌物挑出来。或者可以先用水把兔子的臭腺吃掉(因为有...
更新时间：2023-03-30标签： 麝香兔养殖秘制兔肉红烧麝香养殖 全文阅读