2015年8月22日金湖县成功挑战“中国龙虾第一壶”的吉尼斯世界纪录,现在很少龙虾主要集中在安徽中北部，盱眙附近现在量很大,目前金湖县龙虾经济总量已达20亿元，养殖占地面积5万亩，“金湖蒜泥龙虾”全国加盟商2000余家，日均销售额龙虾超50吨,肖在湖北龙虾最好吃，潜江龙虾，湖北省潜江市特产，国家农产品地理标志。
现在很少龙虾主要集中在安徽中北部，盱眙附近现在量很大。淡水龙虾是经济型淡水虾类品种，有六大特点:一是大而肥；第二，生长快，产量高；第三，营养丰富，肉质细嫩；四是适应性强，能在恶劣的天气和环境下生存；五是饮食习惯杂，既可以吃动物饲料，也可以吃人工配合饲料和腐殖质；六是经济效益高。
2015年8月22日金湖县成功挑战“中国龙虾第一壶”的吉尼斯世界纪录。“中国龙虾第一壶”，壶口直径3.6m，壶底直径3.2m，壶高2.5m，总重量3.3t，一次性2000kg 龙虾。来自上海大世界kiness总部的认证官进行了现场认证，见证了一项新的吉尼斯纪录的诞生。目前金湖县龙虾经济总量已达20亿元，养殖占地面积5万亩，“金湖蒜泥龙虾”全国加盟商2000余家，日均销售额龙虾超50吨。姚笛的故乡三湖环绕，荷兰故乡金湖的水受人尊敬。丰富龙虾品质卓越，青铜古鼎展大大延伸。龙虾大锅气势十足，第一锅出喜讯。一锅20000斤，蒜泥龙虾好名字。
3、哪里的小 龙虾最好吃?湖北和江苏到底谁更胜一筹呢?肖在湖北龙虾最好吃，潜江龙虾，湖北省潜江市特产，国家农产品地理标志。潜江市属北亚热带湿润季风气候，四季分明:春暖夏炎冬冷，气候适宜，被誉为“水乡花园”。龙虾50年代传入潜江，年有效积温5125℃，年平均气温16.1℃，适合龙虾生长。
