高昂的价格刺激了养殖行业的发展，而毛蟹在水产养殖中扮演着越来越重要的角色,毛蟹中华绒毛蟹，又名河蟹、蟹、清水大闸蟹，是我国产量最大的淡水蟹，也是主要的水产品养殖,在毛蟹养殖method养殖毛蟹的过程中，应在安静、远离交通、水质良好的地方修建单池面积为15亩的池塘。
毛蟹中华绒毛蟹，又名河蟹、蟹、清水大闸蟹，是我国产量最大的淡水蟹，也是主要的水产品养殖。它的头部和胸甲呈圆形，背部呈青灰色，表面凹凸不平。毛蟹什么样的蟹毛蟹又名中华绒螯蟹、淡水大闸蟹、河蟹，是我国产量最大的淡水蟹类，属于高等甲壳类，原产我国，后随船迁徙至德国。目前分布于欧洲多个国家，适应性强，分布范围广。毛蟹和毛蟹的外形特征是弓首科的节肢动物，头和胸甲较宽，前端较窄，后端较宽。背部青灰色，有光泽，表面凹凸不平，有许多凹槽。按各器官排列分布，蟹脚上有绒毛，额头直。在毛蟹养殖method养殖毛蟹的过程中，应在安静、远离交通、水质良好的地方修建单池面积为15亩的池塘。
2、高原(青海合浦中华绒螯蟹，俗称毛蟹，石蟹、蟹，是日本中华绒螯蟹亚种，主要产于广西合浦县南流江、钦江流域及防城港河口。中华绒螯蟹于1989年被发现，因其品质优良、营养丰富、风味独特而深受消费者喜爱，是广西特有的珍稀品种。据分析，毛蟹的可食部分含有22%的蛋白质、6.8%的碳水化合物和6.2%的脂肪，并含有丰富的维生素和矿物质，毛蟹平均体重75-150g，最大体重450g。其外观、品质、规格均可与中华绒螯蟹媲美，目前l00g以上的毛蟹收购价在120-150元/斤。高昂的价格刺激了养殖行业的发展，而毛蟹在水产养殖中扮演着越来越重要的角色。
